Fluide ultra-hydratant au concombre

Publié le par Minette

C'est une recette Aroma-Zone, j'ai juste enlevé la pomme en poudre (je n'en avait pas).

 

Pour 30ml :

 

  • Huile végétale d'abricot : 9g
  • Emulsifiant Gélisucre : 3g
  • Extrait de concombre : 6g
  • Eau minérale : 11.3g
  • Gomme xanthane : 0.1g
  • Conservateur cosgard : 0.2g

 

Pour faire une émulsion avec le gélisucre c'est un peu compliqué, mais j'ai trouvé comment faire.

Il faut d'abord peser l'huile et le gélisucre séparément. Ensuite on ajoute l'huile petit a petit moi j'utilise la cuillère TAD a chaque fois pour ajouter l'huile. Il faut bien mais vraiment bien mélanger entre chaque ajout et normalement la préparation s'opacifie un peu et devient de plus en plus pâteuse.

 

Ensuite il suffit de peser les autres ingrédients, d'ajouter la gomme xanthane dans l'eau, bien mélanger et laisser gonfler environ 3min.

Ajouter l'eau+gomme xanthane dans le mélange huile+gélisucre et mélanger, et là normalement l'émulsion apparaît.

Enfin il faut ajouter l'extrait de concombre et le conservateur et bien mélanger entre chaque ajout...

 

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Publié dans Soins visage

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